名物
【贈答用にも!】ご当地焼き物(陶磁器)のぐい呑みが欲しい!
どうせならご当地のぐい呑みで一杯やりたい ご当地祭りをするなら、食器もご当地の陶磁器で、、という訳でにもいきませんが、好きな地酒のご当地のぐい呑みを揃えるというのはいいかもしれません。ご当地の焼き物は無数にあるので、「東 […]
その組み合わせで大丈夫??変わり種ご当地ソフトクリーム百選
非日常だからこそのご当地ソフトクリーム 数年前、岡山の名物「かきおこ」を食べようということで、牡蠣の養殖で有名な日生町に行きました。かきおこを堪能したあと、市場に行ってみると、「カキフライソフトクリーム」なるのぼりが目に […]
ケチャップ旋風なるか!?進化するご当地ナポリタン
全国に広がるご当地ナポリタン ナポリタンと言えばやはり喫茶店のナポリタン。数年前まで月末日曜日に荻窪に行く用事がありまして、その後は先輩と居酒屋で将棋をしながら一杯というのが定番コースだったのですが、駅前のビルの地下にあ […]
基本はデミカツ!?少しずつ違うご当地カツライス
ご当地で少しずつ変化するカツライス(かつめし) 私が始めてカツライスを食べたのは大学の学食でした。日替わりランチで「月見カツライス」という日があり、頼んでみるとなかなかのボリュームで感激。初めて食べたことを学食のおばちゃ […]
【ほんとは全部うどん系?】そうめんとひやむぎの違いは?
【雑談】素麺で串あげを作った人の話 先日、自炊の話をしていると、「そうめんの串あげ」を作ってみたら美味しかったということを言われました。お中元でもらった素麺の期限が迫っていたので、消費する方法を検討した結果、串揚げにして […]
連休に観に行きたいご当地のオブジェ&モニュメント2024
やがては街のシンボルに?シュールで癖になる謎オブジェが気になっています。 新しい街を観光や仕事で訪れると、時折謎めいたオブジェに出会いますよね。なんだかよくわからないけれど、そのシュールな雰囲気がなんとも魅力的で、実際に […]
【考察】たこ焼きはなぜ丸いのか?
たこ焼きの起源とされるラヂオ焼きが既に丸かった!? たこ焼きの起源はラヂオ焼きのタコ入りバージョンと言われています。「明石焼きにはタコが入っている」と聞きつけたラヂオ焼き屋の店主がタコを具にしたラヂオ焼きを作って売り出し […]
【花より団子】長命寺と道明寺、ご当地桜もちの話
王道は関西?発祥は関東?ご当地で分かれる2種類の桜もち 花見で食べたい和菓子といえばもちろん「桜もち」です。和菓子屋でよく桜もちを買うという人なら「道明寺」「長命寺」と2種類あることも知っていると思いますが、地元で食べた […]
コシがないのがたまらない「やわ麺」のご当地うどん
密かなブーム!?やわ麺のご当地うどん 今や全国区となった「讃岐うどん」。日本一のコシが強く硬いうどんとして知られる山梨の名物「吉田のうどん」など、うどんといえば「強いコシ」を楽しむ風潮があります。 しかし、ご当地のうどん […]
雑談で盛り上がるご当地給食の話
本当に名物なら、その地域の給食にでてるはず! 職場やプライベートの場でも、世代や地域が違っても一緒になって盛り上がる話題として、『給食』が挙げられます。当時人気だったメニューやご当地給食の話など、給食の話題には事欠きませ […]