東京の名物といえば、深川めし、柳川鍋、もんじゃ焼きです!
東京の名物は江戸前寿司、深川めし、柳川鍋、もんじゃ焼き、ちゃんこ鍋、すき焼き、深大寺そば、島寿司、佃島の佃煮、人形焼など多数あります。
中でも下町文化として人気なのは月島のもんじゃ焼きです。トッピングをすればいろんな楽しみ方ができるので、宅飲みでも楽しめるグルメです。
また日本の最南端である小笠原諸島の名物も多くあります。臭いがすごいと言われる「くさや」は一度は体験してみたい名物です。
そんなわけで、おうちで東京祭りをするなら、もんじゃにするか柳川か、、じっくり悩んで決めてください!
おうちで東京祭りをするなら?
柳川鍋や深川めしは日本酒との相性もよいのでどちらかは調達したいところ。
あとやっぱり「くさや」を食べたいです。通販で美味しいくさやを調達できるか試してみましょう。
東京祭り@休日のおしながき == 本日のお酒 == 澤乃井(純米本地酒) コクも旨味もたっぷり。後味さっぱりの素朴な味わいの純米酒です。 料理にこだわりなく、常温、熱燗でもおすすめです。 のんびり寝酒にぬる燗も! == おつまみ == 江戸前 深川めし 東京名物の代表格の深川飯。あさりと生姜の香りがたまりません。 通販なら釜飯の素が人気みたいです。 月島もち明太子もんじゃ焼 おうちで東京祭りをするならホームプレートでもんじゃというのもアリです。 通販でもんじゃセットを買うなら人気のもち明太味がおすすめ。 まあでも家にある具材で気軽に作るのがもんじゃなので・・・ くさや 素焼き 好きな人は病みつきになるといわれるくさや。東京都新島の名産です。 クサイ。でもそれがクセになる。初めての方も勇気を出してお試しください。 == ご当地たこやき == 深川たこやき あさりを入れると東京名物「深川たこやき」の完成です。さらに上級者なら、深川飯をそのまま投入して「深川飯たこやき」も美味です。 もんじゃたこやき 味のついたもんじゃ焼きを具としてたこ焼きを作れば「もんじゃたこ焼き」の完成。 意味あるの?それは知りません。 たこ焼きソースをかけると、たこ焼きと変わらないので、ソースなしでパクッといっちゃってください。
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