神奈川のソウルフードといえばやはり崎陽軒のシウマイです！

神奈川の名物として思い浮かぶのは、崎陽軒のシウマイ、中華街の肉まん、しらす、よこすか海軍カレー、江ノ島丼、サンマーメン、元祖ニュータンタンメン、三崎のマグロなどです。
中でも有名なのはやはりシウマイ。駅で見かけると無性に食べたくなるのがシウマイ弁当なのです。
最近は通販でも崎陽軒のシウマイを買うことができるので、神奈川祭りを実施するならシウマイは用意しておきたいところです。

おうちで神奈川祭りをするなら

お取り寄せするならやはり崎陽軒のシウマイ。食べたことがある人はお取り寄せの場合と現地購入の場合で味が違うのか試してみるのもいいでしょう。
あとはシラスやマグロなどの海鮮にするか、横浜中華街のお取り寄せをするか、海軍カレーやニュータンタンメンなどのB級グルメを攻めるか、、じっくり考えてみましょう。

神奈川祭り@休日のおしながき

== 本日のお酒 ==
いづみ橋（純米）　
麹米は55%、掛け米は80%の精米歩合の低精米純米酒です。
日本酒度は＋1８と超辛口で軽くすっきりした口あたりです。

== おつまみ == 
崎陽軒のシウマイ　
やっぱり神奈川横浜といえば、中華街、、そして崎陽軒のシウマイです。
時々食べたくなる味。それがシウマイです。シュウマイではなくシウマイなのです。

とん漬け 　
神奈川の郷土料理「とん漬け」は特製の味噌だれに漬け込んだ豚ロースです。
そのまま焼いても、野菜炒めにしてもおいしくいただけます。

焼きたたみしらす　
たたみしらすはそのままでも食べられるし、少しあぶって食べても美味しい湘南名物です。
子カニやエビが紛れているのを見つけるとちょっとうれしい。そんな感じです。

== ご当地たこやき == 
シウマイたこやき　
半分に切ったシウマイを具にしたたこ焼きは絶品。ソースはたこ焼きソースにするか、辛子と醤油にするかは迷うところです。シウマイの主張が強いので何もつけなくても美味しくいただけます。

しらすたこやき　
しらすとたこ焼きの相性は抜群。和風たこやきで出汁につけて食べるとよいでしょう。

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