名物
基本はデミカツ!?少しずつ違うご当地カツライス新着!!
ご当地で少しずつ変化するカツライス（かつめし） 私が始めてカツライスを食べたのは大学の学食でした。日替わりランチで「月見カツライス」という日があり、頼んでみるとなかなかのボリュームで感激。初めて食べたことを学食のおばちゃ […]
【ほんとは全部うどん系?】そうめんとひやむぎの違いは？新着!!
【雑談】素麺で串あげを作った人の話 先日、自炊の話をしていると、「そうめんの串あげ」を作ってみたら美味しかったということを言われました。お中元でもらった素麺の期限が迫っていたので、消費する方法を検討した結果、串揚げにして […]
連休に観に行きたいご当地のオブジェ&モニュメント2024
やがては街のシンボルに？シュールで癖になる謎オブジェが気になっています。 新しい街を観光や仕事で訪れると、時折謎めいたオブジェに出会いますよね。なんだかよくわからないけれど、そのシュールな雰囲気がなんとも魅力的で、実際に […]
【考察】たこ焼きはなぜ丸いのか？
たこ焼きの起源とされるラヂオ焼きが既に丸かった！？ たこ焼きの起源はラヂオ焼きのタコ入りバージョンと言われています。「明石焼きにはタコが入っている」と聞きつけたラヂオ焼き屋の店主がタコを具にしたラヂオ焼きを作って売り出し […]
【花より団子】長命寺と道明寺、ご当地桜もちの話
王道は関西？発祥は関東？ご当地で分かれる２種類の桜もち 花見で食べたい和菓子といえばもちろん「桜もち」です。和菓子屋でよく桜もちを買うという人なら「道明寺」「長命寺」と２種類あることも知っていると思いますが、地元で食べた […]
コシがないのがたまらない「やわ麺」のご当地うどん
密かなブーム!?やわ麺のご当地うどん 今や全国区となった「讃岐うどん」。日本一のコシが強く硬いうどんとして知られる山梨の名物「吉田のうどん」など、うどんといえば「強いコシ」を楽しむ風潮があります。 しかし、ご当地のうどん […]
雑談で盛り上がるご当地給食の話
本当に名物なら、その地域の給食にでてるはず！ 職場やプライベートの場でも、世代や地域が違っても一緒になって盛り上がる話題として、『給食』が挙げられます。当時人気だったメニューやご当地給食の話など、給食の話題には事欠きませ […]