讃岐うどん

コシがないのがたまらない「やわ麺」のご当地うどん

密かなブーム!?やわ麺のご当地うどん 今や全国区となった「讃岐うどん」。日本一のコシが強く硬いうどんとして知られる山梨の名物「吉田のうどん」など、うどんといえば「強いコシ」を楽しむ風潮があります。 しかし、ご当地のうどん […]